虎屋さん

こんばんは☺️
和菓子教室ふぅわです。
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お彼岸3日目。
虎屋さんのおはぎ✨今年は今までになく予約が殺到してるみたいですね。白小豆を用いた白餡のおはぎは、まろやかで上品な風味😋💕
あと、美味しそうだったので、生菓子「八重霞」も購入♪中国茶と一緒に美味しくいただきました💖


白小豆は栽培が難しく高価で珍しいお豆なんです✨通常、白餡には「手亡」が使われることがおおいですが、とらやさんの白餡は白小豆で作っています😚とっても美味しいので、ぜひ食べてみてください。


・・2018年春のお彼岸・・
お彼岸入り3月18日
お彼岸明け3月24日
ぼた餅

和菓子教室 ふぅわ

少人数制の和菓子単発講座♪ “お家で和菓子♡”がコンセプト。 ご自宅でも和菓子づくりを楽しんでいただけるレシピをお伝えいたします。 和菓子教室東京

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