2月レッスンのご案内です😃🌸

こんばんは(*^▽^*)
和菓子教室ふぅわです✨
ご訪問いただきありがとうございます💕

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2月は春を感じる上生菓子レッスン「桜づくし🌸」です☺️

春の上生菓子をつくりましょう♫

初桜、花便り、toatl3コ作成致します✨(内1コご試食*2コお持ち帰り)


■開催日:2018.2.17(土)
■開催時間:10時半〜12時半
※進行具合によって終了時間が前後する場合がございます。
■受講料:¥3,500(税込)
材料代、持ち帰り用カップ、箱代、レシピ代込み。
■開催場所
レンタルスペースパズル浅草橋
最寄り駅:浅草橋、秋葉原
※HP内にあるレッスンページをご覧下さい。


…内容…
【初桜】練り切り製/桜餡入り/2個作成
練り切り餡を薄ピンクに着色し、白練り切り餡で包みます。さらに、桜餡を包み三角棒を使用して花弁を細工します。
しべをつけたら、可愛い桜の完成です。

【春便り】練り切り製/こし餡入り/1個作成
練り切り餡を挽茶色に着色して、桜の葉を細工します。こし餡を包んで、桜の花びらを飾り完成です。

◎その他、レンジで簡単練り切り餡の作り方デモンストレーションもありますので、ご家庭でも可愛い上生菓子をお作りいただけます🎶

レッスン終了後は、ご自身で作った初桜をご試食です(煎茶付き🍵)


【このレッスンで学べること】
◉練り切り餡の色付け
◉包餡(ほうあん)の仕方
◉分割の仕方
◉成形の仕方
◉レンジで簡単練り切り餡のつくり方(デモストレーション)
◆桜餡のつくり方(レシピをお渡しいたします)

【持ち物】
・エプロン
・筆記用具
・ハンドタオル(毛羽立ちが少ないものを手拭きに使います)
・布巾(濡らして手や道具を拭くのに使います)
・お持ち帰り用手さげ袋(6㎝×12㎝の箱が入るもの)


丁寧にお伝えしますのではじめての方でもご安心してご参加してください(о´∀`о)❗️

【定員】
最大8名

《和菓子教室東京》

和菓子教室 ふぅわ

少人数制の和菓子単発講座♪ “お家で和菓子♡”がコンセプト。 ご自宅でも和菓子づくりを楽しんでいただけるレシピをお伝えいたします。 和菓子教室札幌 大人の習い事札幌

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